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World Barbecue Championship

World Barbecue Championship 2011 in Gronau

Die weltbesten Grillmeister treffen sich in Gronau
Die westfälische Stadt im Münsterland, in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Niederlanden, ist dieses Jahr Austragungsort der 12. World Barbecue Championship. In der Geburtsstadt von Deutschlands dienstältestem Panik-Rocker, Udo Lindenberg, werden sich vom 20. bis zum 22. Mai die weltbesten Grillmeister messen.

Mehr als nur Würstel-Wett-Grillen
Hier punktet nur, wer eine internationale Fachjury von der Optik, dem Geschmack und der Konsistenz seiner Gerichte zu überzeugen vermag. Nach einem strengen Regelwerk muss ein 5- Gänge Menü mit Beilagen präsentiert werden. Spareribs, Hähnchen, Schweineschulter, Rinderbrust und ein Dessert. Letzteres natürlich auch vom Grill! Hierfür werden Grillteams aus der ganzen Welt mächtig einheizen, denn neben Meisterehren geht es auch um 30.000 Euro Preisgelder, die unter den besten Teams verteilt werden. Weit über 70 Teams haben bereits ihre Teilnahme bestätigt.

Grill Fest
Drei Tage zwischen Grillrost und Bühne. Den weltbesten Grilleuren und Barbecuern über die Schultern schauen, den zahlreichen Darbietungen auf der Showbühne oder dem Veranstaltungsareal beiwohnen, und sich mit kulinarischen Leckereien verwöhnen lassen. Ein wahres Volksfest für alle.